砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで 優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。
酒づくりの 技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のない すっきりとした味わいを醸し出します。
よい麹つくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、 上品な仕上がりとなりました。
..................................................... 原材料 米麹(国産米) 保存方法 要冷蔵 ......................................................八海醸造TOPへ